Les œufs sont les sources de protéines les plus pratiques et les plus faciles à trouver. En effets, les œufs sont peu onéreux et peuvent être cuisinés de mille et une façons. Oeufs au plat, oeufs durs, omelette, oeufs à la coque et bien plus encore. Ils sont également très bons pour la santé. Voici …
Il y a dans le blanc d’oeuf et le jaune d’oeuf des vitamines, des lipides, des protéines, des minéraux et des glucides. C’est d’ailleurs l’une des raisons pour lesquelles l’oeuf sert d’ingrédient dans de nombreuses recettes de cuisine à travers le monde. De ce fait, il existe maintenant sous forme d’ovoproduits afin de faciliter son …