Changement de saison rime avec changement de menu. Préparer des recettes à base de fruits et légumes d’automne, c’est tout simplement adapter son mode de vie aux bienfaits apportés par mère Nature ! En effet, depuis le mois d’octobre, des produits d’automne à perte de vue embellissent les étals des commerçants du quartier. Vous avez donc l’embarras de choix ! C’est le moment de préparer des repas aux saveurs variées et succulentes et pourquoi pas un bon jus frais, à la fois concentré et riche en nutriments.
D’ailleurs, un jus d’automne est tout ce dont votre organisme a besoin pour se ressourcer. Cependant, avant d’acheter les ingrédients qu’il vous faut, assurez-vous qu’ils soient bios, c’est-à-dire cultivés par des producteurs locaux.
Les différentes façons de cuisiner les fruits et légumes d’automne
Les fruits et légumes d’automne sont disponibles sur le marché selon un cycle plus ou moins régulier, mais aussi en fonction du niveau de température et des caractéristiques du sol sur lequel ils sont cultivés. Betterave rouge, chou chinois, pleurote, pomme, mandarine, prune… il y en a pour tous les goûts. Mais pour faire le bonheur de vos papilles, pensez à bien sélectionner vos produits selon le temps de préparation dont vous disposez.
- Okllen Lot de 2 paniers ronds en bois avec poignée, seaux à fruits vides en bois, panier de récolte d’automne pour exposer fruits, légumes, fournitures de jardin et de fête, couleur naturelle
- Okllen Lot de 2 paniers ronds en bois, chacun mesure 14 cm H x 20 cm D, offrant suffisamment d’espace pour organiser et afficher divers articles.
- Fabriqués à partir de bois naturel, ces paniers sont conçus pour durer. La couleur burlywood les rend adaptés à une variété de styles d’intérieur, y compris rustique, ferme et bohème.
- Équipé d’une poignée robuste, ces paniers sont faciles à transporter et à déplacer. Que vous souhaitiez stocker des fruits, des légumes, des petits cadeaux, même les utiliser comme supports de plantes, répondra à vos besoins.
- Utilisation polyvalente : ces paniers en bois sont polyvalents et peuvent être adaptés à vos besoins spécifiques, servant de panier de jardin, de panier de marché agricole, de seau à friandises d’Halloween, de panier de Pâques, de décorations de ferme, etc.
- La finition en bois naturel vous permet de bricoler votre panier unique avec votre imagination et d’ajouter une touche d’individualité à leurs efforts créatifs. Ces paniers sont un incontournable pour tous ceux qui apprécient l’artisanat de qualité et le design de bon goût..
En plus, de nombreux sites internet proposent des recettes gratuites et simples à réaliser. En dénicher quelques-unes pourrait être une excellente idée pour préparer une crudité bien savoureuse ou une soupe bien garnie !
Le saviez-vous ? Le jus de fruits et légumes est l’un des meilleurs moyens de garder intacts les vitamines, les minéraux, les fibres et les enzymes contenus dans les aliments naturels. Mais pour qu’il soit bien réussi, il vous faudra un extracteur de jus. Quels sont les avantages de l’utilisation d’un tel appareil ?
Jus faits maison à base de fruits et légumes d’automne : pourquoi privilégier l’extracteur de jus pour les préparer?
Un très large panel d’appareils électroménagers est disponible sur le marché pour satisfaire votre passion pour le jus de fruits et légumes d’automne. Cependant, grâce à sa capacité à reproduire le mouvement de mastication humaine, un extracteur de jus permet de garder le maximum de vitamines et de sel minéraux. Le fait est qu’il se limite à extraire le jus sans broyer la chair des ingrédients. Autrement dit, son mécanisme d’extraction à froid préserve tous les apports nutritionnels. Ainsi, le liquide obtenu est de meilleure qualité !
En effet, contrairement à un extracteur de jus, une centrifugeuse risque de dégrader les éléments nutritifs contenus dans l’aliment par l’effet de chauffage étant donné qu’elle connaît une vitesse de rotation très élevée.
Recettes de fruits et légumes d’automne faciles à préparer
Quoi de mieux que de savourer de délicieux petits plats accompagnés de jus bien frais pour réchauffer les membres de la famille ?
Pour le plat, vous pouvez préparer un gratin de brocolis avec des pennes fines et de la crème épicée. Pour cela, commencez par cuire les pennes et le brocoli avec un filet d’huile d’olive, du sel et du poivre. Faites cuire également les champignons dans du beurre et sur un feu doux jusqu’à ce que l’eau s’évapore. Après quoi, préchauffez votre four à 170 degrés, et huilez un plat à gratin pour y disposer le mélange après avoir enduit le tout de crème fraîche. Après 15 minutes, le plat peut être servi, de préférence chaud.
Pour le jus, vous pouvez préparer un smoothie d’automne à base de courge, de carotte et de châtaigne. Lavez d’abord tous les ingrédients et épluchez-les si nécessaire avant de les faire passer dans un extracteur de jus. Cela lui donnera un aspect plus épais au moment de la dégustation. Bon appétit ! ! 🙂
- Préparer des recettes avec des fruits et légumes d'automne permet d'adapter son mode de vie aux bienfaits de la saison.
- Sélectionnez vos produits selon votre temps de préparation, découvrez des recettes simples en ligne et utilisez un extracteur de jus pour conserver les nutriments.
- L'utilisation d'un extracteur de jus permet de garder le maximum de vitamines et minéraux contenus dans les aliments naturels, comparé à une centrifugeuse plus dégradante.
- Privilégiez l'extracteur de jus pour préparer des recettes savoureuses à base de fruits et légumes d'automne comme un gratin de brocolis ou un smoothie courge-carotte-châtaigne. Bon appétit !
FAQ
Quels sont les fruits d'automne ?
Les fruits d'automne comprennent les pommes, les poires, les figues et les raisins. Ces fruits sont généralement récoltés à la fin de l'été et au début de l'automne.
Ils sont riches en vitamines et en antioxydants, parfaits pour booster notre système immunitaire avant l'hiver. On peut les déguster frais ou les cuisiner dans des recettes sucrées ou salées.
Quels sont les fruits de saison en automne ?
En automne, les fruits de saison sont principalement les pommes, les poires, les raisins et les figues. Ces fruits sont délicieux et pleins de saveurs en cette période de l'année.
Ils peuvent être consommés frais ou utilisés dans différentes recettes comme des tartes ou des compotes. Il est conseillé de profiter de ces délices tant qu'ils sont disponibles sur les étals des marchés.
Quels sont les fruits d'automne disponibles en France ?
En automne en France, on peut trouver une grande variété de fruits délicieux et savoureux. Les pommes, les poires, les raisins et les figues sont parmi les fruits typiques de cette saison. Ces fruits sont non seulement délicieux mais aussi riches en nutriments indispensables pour notre santé.
- Tout sur l’automne
- BOPHIS Porte-fruits à 2 Niveaux Panier de Fruits et Legumes Détachable Panier à Pain Porte-légumes Corbeille à Fruits, Panier pour Fruits Légumes Panier Rangement Cuisine Maison Bureau avec Tournevis【Contenu de l’emballage】 Le set de cônes de confettis de mariage en kraft comprend 150g de pétales de roses naturelles, 30pcs de cônes de confettis biodégradables en kraft ; 1 x cône kraft hölder, 30pcs d’autocollants pour couronnes de mariage ; 1 rouleau de ruban adhésif double-face.Nous vous envoyons les matières premières, vous pouvez fabriquer les cônes en papier kraft et assembler le support de cônes selon les instructions 【Pétales de rose 100% naturels】 Petale de fleurs séchées mariage confetti biodegradable qui sont 100 % biodégradables, sans produits chimiques ni odeurs. Les pétales de rose sont conservés grâce à un processus de séchage naturel, ce qui permet de préserver leur beauté et leur parfum.Fournit 150g de pétales de roses, avec des feuilles larges et non émiettées, ce qui est suffisant pour remplir chaque cône de papier avec des roses séchées. Soulignez le sens de la cérémonie lors de votre mariage ! 【Matériaux de haute qualité】 Fleur seche mariage petales sechees kraft. Ils sont fabriqués en papier kraft épais, ne s’abîment pas facilement et ne se froissent pas, ont un bon effet de mise en forme et sont visuellement attrayants. Les cônes de confettis en papier kraft ont deux couches, ce qui permet de sécuriser efficacement les deux extrémités du cône en papier et d’éviter qu’il ne tombe. Conçu avec du papier kraft, le porte-cônes de confettis crée une ambiance vintage pour votre mariage! 【Design créatif】 la fleur séchée mariage des autocollants de mariage est disponible en cinq designs différents, il peut être astucieusement assorti avec le set de cônes de confettis biodégradables pour ajouter une touche de sophistication et d’élégance à votre mariage ! Nous avons également pensé à vous fournir du ruban adhésif double face, qui combine l’autocollant kraft et le ruban adhésif double face pour une meilleure tenue ! 【Polyvalent】 Les cornet confettis mariage de support sont idéales pour les pétales de rose, les confettis, les bonbons, les chocolats, la décoration de mariage et plus encore. Convient pour les faveurs de mariage, les décorations de fête de fiançailles, les décorations d’anniversaire, les cadeaux d’anniversaire, ainsi que les restaurants, les célébrations d’entreprise, les toiles de fond de photographie, etc., créant une atmosphère romantique et chaleureuse, ajoutant du plaisir à votre vie!
- Sprifityy Corbeille à fruits suspendue,Panier a Fruit de Mural,Panier Corbeille a Fruit Murale pour la Cuisine,avec Couvercle en Bois,pour Rangement Fruits et Légumes【Paniers de rangement suspendus et empilables】 grand panier métallique pliable avec fonction d’empilage. De plus, ces paniers peuvent être facilement montés au mur, offrant des options de placement flexibles. Vous pouvez tout ranger pour maximiser votre espace avec notre corbeille à fruits suspendue 【Durable et robuste】la corbeille à fruits est fabriquée en acier au carbone de haute qualité, connu pour sa résistance et sa durabilité. La finition mate obtenue grâce à l’application de poudre noire de haute qualité améliore non seulement l’apparence mais prévient également la décoloration, garantissant ainsi une utilisation à long terme 【Support à fruits peu encombrant】cette corbeille à fruits suspendue présente un design pliable avec une planche supérieure en bois et 4 crochets séparés, économisant ainsi de l’espace d’organisation et de stockage. C’est un choix parfait à utiliser comme support de banane, bol à fruits, stockage d’oignons, stockage de pommes de terre, organisateur de collations, etc 【Facile à assembler】le panier métallique présente une conception pliable qui peut être facilement rangée lorsqu’elle n’est pas utilisée. Le panier de rangement est rapide et facile à assembler. Fixez simplement le panier à l’aide du loquet à ressort intégré, puis fixez les planches au panier à l’aide du tournevis et des vis inclus dans le kit de pièces 【Conception multifonctionnelle】 le panier de rangement est un panier à fruits polyvalent qui peut être utilisé comme bol à fruits, organisateur de cuisine et support à fruits. Convient non seulement à plusieurs endroits tels que les cuisines, les salles de bains, les salles familiales, les bureaux et le garde-manger, mais également pour stocker divers articles tels que des pommes de terre, des oignons, des bananes, des légumes, du pain, des pots à épices, etc
