La dépression est une maladie non négligeable qui nécessite la prise en main d’un professionnel. Ceci-dit, des méthodes naturelles existent pour l’atténuer. La noix de cajou, tout comme le chocolat, agit comme un antidépresseur naturel. En consommer régulièrement limiterait les symptômes.
Une mine de bienfaits pour la santé
La noix de cajou est un oléagineux reconnu pour être l’un des aliments les plus sains du monde. Importée du brésil, cette petite noix est une véritable mine de micro-nutriments. Ces vitamines et minéraux sont indispensables à la bonne santé de notre organisme.
Les minéraux composés de phytochimiques empêchent de nombreuses maladies comme le cancer. On y retrouve également du potassium, de la manganèse, du cuivre, du magnésium, du zinc et du fer.
Les vitamines B6, B5, et B11 sont indispensables pour le bon fonctionnement métabolique et cellulaire des graisses, des protéines et des glucides. Elles aident à produire des anticorps pour lutter contre les maladies ou infections.
- L’Atelier V* Houmous de Pois Chiche, Basilic et Noix de Cajou – En direct de L’Atelier V* (Morbihan)Houmous de Pois Chiche, Basilic et Noix de Cajou Le houmous de pois chiche, basilic & noix de cajou aux inspirations pesto… Il souffle un petit air de dolce vita autour de la table, la rivieira italienne n’est pas très loin. Sortez (les cuillères et) les serviettes, c’est l’heure d’aller faire trempette ! Nous pré-trempons nos graines de légumineuses (100% françaises!) avant leur cuisson pour faciliter l’absorption des vitamines et minéraux. Nous utilisons un procédé de conservation par Hautes Pressions, respectueux du goût, des vitamines et des minéraux et garantissant l’usage de vrais ingrédients, simples et naturels, sans colorants ni conservateurs, exactement comme dans votre propre cuisine… Nos houmous se plient à toutes les envies gourmandes : à l’apéritif en toast ou sauce à dipper, en tartinable dans un wrap ou un sandwich, en accompagnement de vos salades et même à chaud dans vos préparations … Avec notre collection créative très »pot en couleurs » impossible de ne pas »cracker » ! Convient aux végétariens et végétaliens.
- HSN Crème de cajou et noix de coco – 500gCrème de noix de cajou (80%) et coco. Une texture incroyable. Avec une délicate touche de miel. Une touche subtile et saisissante de Sel Rose de l’Himalaya. Sans édulcorants. Ingrédients 100% naturels. Convient aux régimes végétariens.
Les bons acides gras sont également très bénéfiques au système cardiovasculaire. En consommer une petite poignée chaque jour apportera à votre corps tout ce dont il a besoin.
Un regain de bonne humeur
La noix de cajou aide le système nerveux à libérer certaines hormones liées au bien-être et au sommeil. C’est la raison pour laquelle elle est efficace envers la disparition de cette éprouvante dépression. Elle est qualifiée comme étant l’un des meilleurs traitements naturels contre cette maladie.
En effet, ce petit bijoux de la nature est enrichi en tryptophane. Ce nutriment agit comme un régulateur d’humeur. Il améliore le sommeil et favorise l’équilibre de nos comportements. La noix de cajou réduit le niveau de stress et d’anxiété. Une poignée de noix de cajoux contiendrait entre 1,000 et 2,000 mg de tryptophane.
Ou en trouver ?
Vous pouvez en retrouver un peu partout dans vos supermarchés. Avec l’ascension du healthylifestyle, il ne sera pas bien compliqué de vous en procurer en vrac ou en sachet. Faites en sorte de ne pas les choisir salées.
Le seul désavantage de cette noix miraculeuse est son prix onéreux. En plus d’être succulents, les oléagineux sont des sources de bienfaits pour notre corps. C’est la raison pour laquelle ils sont si chers.
La noix de cajou est généralement vendue à 20 euros le kilos, mais certaines marques en profiteront pour augmenter les prix en vous faisant payer 10 euros le paquet 100 grammes. Soyez vigilant afin de ne pas vous faire avoir par les stratégies marketing !
Comment la consommer ?
Puisqu’elle libère les hormones du sommeil, pourquoi ne pas en consommer une petite poignée en guise de dessert lors du dîner ? Vous pouvez aussi l’intégrer dans vos mueslis le matin.
- 1 yaourt blanc ou au soja
- Des flocons d’avoine
- Quelques noix de cajoux agrémentées d’un autre oléagineux (amandes, noisettes, noix du brésil)
- Des baies de gojis
- Un peu de sirop d’agave ou des pépites de chocolat noir
Vous voilà paré pour un petit déjeuner gourmand et équilibré !
Si vous vous sentez las, dépité, et fatigué, ajouter cet aliment miracle à votre routine alimentaire est une bonne solution !
- Biscuiterie des Vénètes Toast de blé noir multi-graines noix de cajou et romarin – En direct de Biscuiterie des Vénètes (Morbihan)Le Breizh Toast, c’est ce cracker au blé noir dont vous ne retrouvez nulle part ailleurs la saveur et la texture ! Il est fabriqué à partir d’ingrédients bios, où le sarrasin, les graines de lin, de tournesol, de sésame et de pavot viennent se marier à la noix de cajou et au romarin. Un beau mélange qui donne des toasts savoureux et croquants ! A déguster à l’apéritif ou dans une salade, nature ou accompagné d’une tartinade maison. Bonne dégustation !
- Les Niçois Noix De Cajou Aux Herbes De Provence De Tonton Jilou – 110g – En direct de Les Niçois (Essonne)Noix de cajou XXL et extra croquantes parfumées aux herbes de Provence.100% naturel, sans gluten et fabriquées de manière artisanale. Cette recette c’est la cajou bien de chez nous !
- Asia Marché Nougat au noix de cajou 125gVoici du nougat Vietnamien qui a la particularité d’être croquant et non mou. Préparé avec des noix de cajou entières, préparez-vous à une découverte qui va vous emballer ! Cette petite douceur est composée d’un très fin biscuit où sont posées des noix de cajou entières nappé d’un caramel croquant et de graine de sésame.
